信州飯田の味噌・漬物・甘酒の蔵元　丸昌稲垣株式会社

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2024年 11月

2024年 12月

～1000円 > 生姜味噌漬200g

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商品名生姜味噌漬200g

価格790 円（税込）

ポイント : 23pt

数量

★自社製田舎味噌で漬けた、味噌の風味と国産生姜の辛みがおいしい生姜味噌漬です。


	原材料名	生姜、漬け原材料〔みそ、糖類（異性化液糖、砂糖、水飴）、アミノ酸液、しょうゆ、食塩、発酵調味液、酒粕、酒精〕／調味料（アミノ酸）、酸味料、ビタミンＢ１、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）

	原料原産地名	国産（生姜）

	内容量	200ｇ

	賞味期限	常温90日

	保存方法	>直射日光を避け常温で保存してください

★商品特徴

味噌の風味が良くのった生姜の味噌漬です。
国産生姜を使用していますので生姜の風味と辛みが良く生きています。
生姜好きの方に特にお奨めしたい品です。ご飯もお酒もよくすすむ強い風味を持っています。

国産の生姜を使用しています。

★稲垣来三郎匠の味噌漬

自社製田舎味噌を使用しています

当店の味噌漬は、すべて自社製の田舎味噌を漬床にしています。田舎味噌はしっかりと発酵をさせた、コクがあり、風味の良いお味噌です。

当社自慢の味噌の風味が、素材に素直に染みています。

よくある味噌漬のご質問

①	味噌漬は洗って食べるのですか？
	味噌を洗ってお好みの大きさに刻んでお召し上がり下さい。野菜にしっかりと味噌の風味がしみこんでいますので、味噌を洗い流しても充分風味を味わっていただけます。 ★味噌を洗い流さなくてもお召し上がり頂けます。

②	塩分はどのくらい含まれていますか？
	製品塩度は8％±１％となります。

③	袋の味噌を漬かって同じ味に漬けられますか？
	残念ながら出来ません。袋に入っている味噌は、漬け込み用の味噌よりも塩分濃度が低い味噌にしてあります。そのため、野菜を漬けるには向かない味噌になっています。しかし、お客様からの声でおいしく漬けられたとの声を頂くことがありますので再利用されるのも楽しいかと思われます。

④	冷凍保存しても大丈夫？
	問題はありませんが、食感を生かす為に冷蔵保存をお奨めします。

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