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レシピ提供：山本 美智子
鰹には疲労回復を助けるビタミンや鉄分が多い。にんにくと一緒にとると効果ＵＰ！ トマトの皮の部分にある黄色の色素はカロテン、赤い色素はピコリンが含まれています。最近注目の抗酸化物質です。トマトは皮ごと食べましょう。 アボガドは世界一栄養価が高いと言われる果物、夏バテ防止に！
1 鮪は小さめの一口大に切る。アボガドは皮と種をとり、トマトとともに小さめの一口大に切る。香草は2cm長さに切り、レタスは手でちぎる。
2 ボウルに（Ａ）のドレッシングを合わせる。
3 �△豊，魏辰┐董∈�ぜ合わせる。
アボガドは切っておいておくとすぐに変色するので、切ったらすぐにドレッシングへ入れるか、レモン汁等をかけておきましょう。
塩レモン
塩レモン
